فایل ورد کامل پژوهش جامع فصل دوم پایاننامه درباره مبانی نظری و پیشینه بررسی تأثیر روش خشککردن ترکیبی (مایکروویو و خلا) بر ویژگیهای کیفی میوه ازگیل ژاپنی
توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد
فایل ورد کامل پژوهش جامع فصل دوم پایاننامه درباره مبانی نظری و پیشینه بررسی تأثیر روش خشککردن ترکیبی (مایکروویو و خلا) بر ویژگیهای کیفی میوه ازگیل ژاپنی صفحه می باشد دارای تنظیمات و فهرست کامل در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد فایل ورد کامل پژوهش جامع فصل دوم پایاننامه درباره مبانی نظری و پیشینه بررسی تأثیر روش خشککردن ترکیبی (مایکروویو و خلا) بر ویژگیهای کیفی میوه ازگیل ژاپنی کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : توضیحات زیر بخشی از متن اصلی می باشد که بدون قالب و فرمت بندی کپی شده است
مبانی نظری و پیشینه تحقیق برای فصل دوم پایان نامه بررسی اثر روش خشک کردن ترکیبی(مایکروویو و خلا) بر روی خصوصیات کیفی ازگیل ژاپنی
فهرست
عنوان: صفحه:
فصل اول- مقدمه
۱-۲: اصول خشک کردن ۶
۱-۳: میوه ی گلابی وحشی(ازگیل ژاپنی) ۷
۱-۳-۱: خواص درمانی ازگیل ژاپنی ۸
۱-۳-۲: مورفولوژی گیاه ازگیل ژاپنی ۹
۱-۳-۳: طبقه بندی علمی ۱۰
۱-۳-۴: ویژگیها ۱۰
۱-۴: سیستم های خشک کردن مواد غذایی ۱۲
۱-۴-۱: خشک کردن با هوای داغ ۱۲
۱-۴-۲: امواج مایکروویو و مکانیسم حرارت دهی آن ۱۳
۱-۵: ویژگی های دی الکتریک مواد ۱۴
۱-۵-۱: محتوای رطوبتی ۱۶
۱-۵-۲: دانسیته ۱۷
۱-۵-۳: دما ۱۷
۱-۵-۴: ظرفیت گرمایی ویژه ۱۸
۱-۵-۵: رسانایی حرارتی ۱۸
۱-۵-۶: عمق نفوذ ۱۹
۱-۶: تجهیزات مایکروویو ۱۹
۱-۷: خشک کردن با استفاده از پرتوهای مایکروویو ۲۰
۱-۸: مزایای خشک کردن با مایکروویو ۲۰
۱-۹: معایب استفاده از مایکروویو ۲۲
۱-۱۰: ویژگی های کیفی محصولات خشک شده ۲۳
۱-۱۱: روش شناسی سطح پاسخ ۲۴
۱-۱۲: اهداف طرح ۲۷
فصل دوم: کلیات و بررسی پژوهش های پیشین
۲-۱: اصول خشک کردن با انرژی مایکروویو ۲۸
۲-۲: مراحل خشک شدن با انرژی مایکروویو ۲۸
۲-۳: استفاده از خشک کردن مایکروویو در صنعت و تجارت ۲۹
۲-۴: خشک کردن تحت خلاء با استفاده از مایکروویو ۳۰
۲-۵: تحقیقات انجام گرفته در زمینه خشک کردن میوه ها و سبزیجات: ۳۱
۲-۶: روش سطح پاسخ ۴۱
۲-۶-۱: عملیات اولیه: تعیین متغیرهای مستقل و سطوح آنها ۴۳
۲-۶-۲: انتخاب طرح آزمایشی و پیش بینی و تحقیق صحت معادله ی مدل ۴۴
۲-۶-۳: اجرای گرافیکی معادله ی مدل و تعیین شرایط بهینه ۴۶
۲-۶-۴: مزیت ها و معایبRSM ۴۸
۲-۶-۵: استفاده از روش سطح پاسخ در تحقیقات پیشین ۴۹
- لینک دانلود فایل بلافاصله بعد از پرداخت وجه به نمایش در خواهد آمد.
- همچنین لینک دانلود به ایمیل شما ارسال خواهد شد به همین دلیل ایمیل خود را به دقت وارد نمایید.
- ممکن است ایمیل ارسالی به پوشه اسپم یا Bulk ایمیل شما ارسال شده باشد.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
یزد دانلود |
دانلود فایل علمی 