پاورپوینت کامل پپتیدهای زیست‌فعال و تحلیل علمی ساختار، عملکرد و نقش آنها در علوم زیستی و پزشکی

توجه : این پروژه به صورت فایل power point (پاور پوینت) ارائه میگردد

 پاورپوینت کامل پپتیدهای زیست‌فعال و تحلیل علمی ساختار، عملکرد و نقش آنها در علوم زیستی و پزشکی دارای ۵۴ اسلاید می باشد و دارای تنظیمات کامل در Power Point می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل پاور پوینت پاورپوینت کامل پپتیدهای زیست‌فعال و تحلیل علمی ساختار، عملکرد و نقش آنها در علوم زیستی و پزشکی  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

لطفا به نکات زیر در هنگام خرید

دانلودپاورپوینت کامل پپتیدهای زیست‌فعال و تحلیل علمی ساختار، عملکرد و نقش آنها در علوم زیستی و پزشکی

توجه فرمایید.

۱-در این مطلب، متن اسلاید های اولیه 

دانلودپاورپوینت کامل پپتیدهای زیست‌فعال و تحلیل علمی ساختار، عملکرد و نقش آنها در علوم زیستی و پزشکی

قرار داده شده است

۲-به علت اینکه امکان درج تصاویر استفاده شده در پاورپوینت وجود ندارد،در صورتی که مایل به دریافت  تصاویری از ان قبل از خرید هستید، می توانید با پشتیبانی تماس حاصل فرمایید

۳-پس از پرداخت هزینه ، حداکثر طی ۱۲ ساعت پاورپوینت خرید شده ، به ادرس ایمیل شما ارسال خواهد شد

۴-در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل اسلاید ها میباشد ودر فایل اصلی این پاورپوینت،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

۵-در صورتی که اسلاید ها داری جدول و یا عکس باشند در متون زیر قرار داده نشده است

بخشی از متن پاورپوینت کامل پپتیدهای زیست‌فعال و تحلیل علمی ساختار، عملکرد و نقش آنها در علوم زیستی و پزشکی :

اسلاید ۱ :

    اجزاء خاص پروتئینی هستند که اثرات مثبتی بر شرایط یا عملکردهای بدن مصرف کننده داشته و نهایتاً خواص سلامت بخشی را اعمال می نمایند .
خوردن چنین پپتیدهایی بر عملکرد دستگاه گوارش ، سیستم ایمنی ، دستگاه عصبی و قلب اثرات مثبتی را بجای می گذارند

     این اثرات سلامت بخش به نوع و ترتیب قرار گیری اسیدهای آمینه پپتیدهای مختلف بستگی دارد . بطوریکه برخی از این پپتیدها خواص ضد میکروبی ، آنتی اکسیدانی ، ضد فشار خون ، ممانعت از ایجاد لخته در عروق خونی و یا فعالیت متعادل سازی سیستم ایمنی را دارند و البته برخی از آنها نیز خواص چند گانه ای را از خود نشان داده اند.

     اندازه و طول این پپتیدها زیست فعال از ۲ تا ۲۰ اسید آمینه می باشد

اسلاید ۲ :

üپروتیئن های شیر در ابتدابه شکل غیر فعال در زنجیره مولکولی پروتئین مادر وجود دارند . ولی ممکن است به ۳ روش از مولکول اولیه آزاد شده و نقش زیست فعالی یا فیزیولوژیکی و عملکردی خاص خود را اعمال می نمایند . این سه روش عبا رتند از:

ü

۱-  هیدرولیزآنزیمی توسط آنزیم های گوارشی

۲-   تخمیر شیر با استارتر های پروتئولیتیک

۳-  پروتئولیز با آنزیم های مشتق شده از m.oها یا گیاهان      

اسلاید ۳ :

  امروزه پروتئین های شیر مهمترین منبع غنی از این پپتیدها بشمار می روند . بطوریکه تا کنون تعداد بسیار زیادی از این پپتیدهای زیست فعال دراثر هیدرولیز پروتئین های شیر و فرآورده های تخمیری شیری شناسایی شده اند.

 یا حتیامروزه در برخی کشورها فرآورده های لبنی ای تولید می شوند که به آنها برخی از این پپتیدها ریست فعال بعنوان مکمل اضافه می شود که خواص سلامت بخشی و عملکردی چند گانه و فیزیولوژیک دارند.

اسلاید ۴ :

• نوعی شیر ترش

• محصولcalpis .,co., )ژاپن)
• حاوی پپتید های زیست فعال

 (Val-Pro-Pro)و(Ile-Pro-Pro)

• مشتق شده از کاپا کازئین و بتا کازئین
• کاهش فشار خون

اسلاید ۵ :

• نوشیدنی تخمیری شیری غنی از کلسیم
• محصول کمپانی valio oy .,(فنلاند)
• حاوی پپتید های زیست فعال

   (Val-Pro-Pro)   و(Ile-Pro-Pro)

   مشتق شده از بتا کازئین و کاپا کازئین

    کاهش دهنده فشار خون

اسلاید ۶ :

• وی پروتئن هیدرولز شده
• محصول کمپانی davisco(USA)
• اجزاء پروتئینی بتالاکتوگلوبولین
• کاهش فشار خون

اسلاید ۷ :

• نوعی پنیر سخت تخمیری کم چربی
• محصول کمپانی agrifood research(فنلاند)
• حاوی پپتید های زیست فعال آلفا اس

کازئینf(91-100),(1-7),(1-9)

   بدون اثر سلامت بخشی

اسلاید ۸ :

• اجزاء پروتئینی هیدرولیز شده
• کمپانی DMS Food spicialtilties
• از پپتید های مشتق شده کازئینی
• بهبود عضله – بدنسازی

اسلاید ۹ :

• نوعی آدامس
• کمپانی cabury adams(USA)
• کازئین کلسیم فسفات
• ضد سرطان

اسلاید ۱۰ :

• اجزاء هیدرولیزی
• کمپانی ARLA FOOD INGEDEINT
• کازئینو فسفو پپتید
• کمک به جذب مواد معدنی