فایل پی دی اف کامل طرح توجیهی فرآوری و بسته‌بندی آجیل و خشکبار با رویکرد نوین صنعتی و تجاری PDF

توجه : این فایل به صورت فایل PDF (پی دی اف) ارائه میگردد

 فایل پی دی اف کامل طرح توجیهی فرآوری و بسته‌بندی آجیل و خشکبار با رویکرد نوین صنعتی و تجاری PDF دارای ۱۸ صفحه می باشد و دارای تنظیمات و فهرست کامل در PDF می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل پی دی اف فایل پی دی اف کامل طرح توجیهی فرآوری و بسته‌بندی آجیل و خشکبار با رویکرد نوین صنعتی و تجاری PDF  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز فایل پی دی اف کامل طرح توجیهی فرآوری و بسته‌بندی آجیل و خشکبار با رویکرد نوین صنعتی و تجاری PDF2 ارائه میگردد

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل می باشد و در فایل اصلی فایل پی دی اف کامل طرح توجیهی فرآوری و بسته‌بندی آجیل و خشکبار با رویکرد نوین صنعتی و تجاری PDF،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن فایل پی دی اف کامل طرح توجیهی فرآوری و بسته‌بندی آجیل و خشکبار با رویکرد نوین صنعتی و تجاری PDF :

بسمه تعالی

وزارت تعاون

معاونت طرح و برنامه

دفتر امور اقتصادی و تسهیلات بانکی

به ظرفیت ۵۰۰ تن

تهیه شده در سال ۱۳۸۵

طرح توجیهی

فرآوری و بسته بندی آجیل و خشکبار

۱

خلاصه طرح:

موضوع طرح:

دستگاه صادره کننده مجوز:

ظرفیت اسمی تولیدات: ۵۰۰ تن

نوع تولیدات: انواع خشکبار بسته بندی شده

تعداد شاغلین: ۱۲ نفر

سرمایه گذاری کل طرح: ۳۵۴۴.۳۳ میلیون ریال

سرمایه گذاری ثابت: ۱۸۰۳.۵۶ میلیون ریال

سرمایه در گردش: ۱۷۴۰.۷۷ میلیون ریال

درآمد سالیانه: ۱۲۸۵۳.۷۵ میلیون ریال

سود ویژه: ۸۵۴.۴۲ میلیون ریال

دوره بازگشت سرمایه: ۲.۰ سال

نرخ بازدهی سرمایه: % ۴۹.۴ درصد

تولید و بسته بندی آجیل و خشکبار

وزارت صنایع و معادن

مشخصات سرمایه گذاری طرح:

۲

مقدمه:

بسته بندی به عنوان یک ابزار کارآمد سالهاست که مورد نظر کارشناسان علم بازاریابی قرار گرفته است. از

بسته بندی تا هشت هزار سال پیش آماری در دست است که به صورت ظروف ساخته شده از حصیر و همچنین

ظروف گلی و لعابی در بین النهرین و مصر بوده است.

استفاده از انواع مختلف بسته بندی ضمن اینکه قابلیت نگهداری بهتری را به کالا میبخشد در کسب سهم بالاتری از

بازار برای کالای مورد نظر نیز مؤثر است.

و نقش Protective نظریه پردازان بازاریابی ، دو نقش مهم برای بسته بندی متصور هستند که عبارتند از نقش

چنانکه از واژه به کار گرفته شده برای این نقش ها نیز برمیاید نقش نخست به وجه نگهداری و . Promotive

دوام حاصل از بسته بندی و نقش دوم به جنبه آگاهی دهنده و پیش برنده بسته بندی اشاره دارد.

از دیگر سو توجه ناکافی به موازین بسته بندی بهداشتی موجب گشته است که محصولات مختلف غذایی کشور

علیرغم دارا بودن کیفیت بسیار خوب در بدو تولید به دلیل پیدایش پاره ای آلودگیهای ثانویه و یا عرضه در اندازه

ها و اشکالی خارج از استاندارد یا پسند بازار هدف نتوانند به بازارهای جهانی راه یافته و مسیر را برای افزایش

سطح تولید داخلی هموار نمایند. بدیهی است با اجرای طرح های فرآوری و بسته بندی بهداشتی ، محصولات

غذایی تولیدی کشور ، قابلیت رقابت با محصولات مشابه خارجی را در بازارهای جهانی خواهند داشت.

در طرح حاضر انواع خشکبار پس از بوجاری به نمک و جوهر لیمو آغشته و در تابه برشته می گردند. پس از

خنک شدن و انجام عمل بسته بندی، محصول نهایی به انبار انتقال می یابد.

۳

۰.۰۰۰۰۰۱

قیمت واحد قیمت کل

(ریال) (میلیون ریال)

۲۰۰ ۱۰۰۰۰۰

۰.۰۰۰۰۰۱

مساحت هزینه واحد هزینه کل

(متر مربع) (ریال) (میلیون ریال)

۱ خاکبرداری ۱۰۰ ۵۰۰۰۰ ۲۰۰۰

۲ حصارکشی ۳۸ ۱۵۰۰۰۰ ۲۵۰

۳ فضای سبز ، خیابان کشی ۱۶۰ ۲۰۰۰۰۰ ۸۰۰

۲۹۸ – –

۰.۰۰۰۰۰۱

مساحت زیر بنا هزینه واحد هزینه کل

(متر مربع) (ریال) (میلیون ریال)

۱ انبار مواد اولیه ۲۲۰ ۱۱۰۰۰۰۰ ۲۰۰

۲ انبار محصول ۱۶۵ ۱۱۰۰۰۰۰ ۱۵۰

۳ سالن تولید ۳۰۰ ۱۲۰۰۰۰۰ ۲۵۰

۴ آزمایشگاه ۴۵ ۱۵۰۰۰۰۰ ۳۰

۵ اداری و رفاهی ۷۲ ۱۲۰۰۰۰۰ ۶۰

۶ نگهبانی ۲۰ ۱۰۰۰۰۰۰ ۲۰

۸۲۲ – ۷۱۰

شرح

-۲-۱ محوطه سازی:

-۱ سرمایه گذاری ثابت طرح

-۱-۱ زمین محل اجرای طرح:

۲۰۰۰

متراژ زمین

جمع

-۳-۱ ساختمانها:

ردیف

ردیف شرح

جمع

۴

هزینه کل

(میلیون ریال)

۲ آبرسانی( حق انشعاب و لوله کشی و … ) ۰.۷۵ اینچ ۱۰

۳ تاسیسات گرمایش و سرمایش ۱۰

۴ منبع سوخت دو هزار لیتری ۸

۵ تجهیزات اطفای حریق ۸

۶۶

-۴-۱ تأسیسات و تجهیزات:

۳۰

شرح

۱

برق رسانی( حق انشعاب و صب تابلو و ترانس و کابل

کشی و سیم کشی های مربوطه) ۲۵ کیلووات

ردیف مشخصات فنی

جمع

۵

۰.۰۰۰۰۰۱

هزینه واحد هزینه کل

(ریال) (میلیون ریال)

۲ گردگیر ۳ ۳۰۰۰۰۰۰ ۱

۳ بوجاری و الواتور ۲۸ ۲۸۰۰۰۰۰۰ ۱

۴ خشک کن و برشته کن ۴ ۴۰۰۰۰۰۰ ۱

۵ کمپرسور و نمک پاش ۹ ۹۰۰۰۰۰۰ ۱

۶ تابه برقی ۴ ۴۰۰۰۰۰۰ ۱

۷ نوارنقاله ۲۰ ۲۰۰۰۰۰۰۰ ۱

۱۴۸ – –

۱

۸۰۰۰۰۰۰۰ ۱

-۵-۱ ماشین آلات و تجهیزات و وسایل آزمایشگاهی :

تعداد

جمع

ردیف نام ماشین آلات و تجهیزات و وسایل

آزمایشگاهی

دستگاه بسته بندی گرانول ۲۰ تا ۱۰۰۰ گرمی

۲۰ تا ۶۰ بسته در دقیقه) )

۸۰

۶

قیمت واهد هزینه کل

(ریال) (میلیون ریال)

۱ وانت نیسان ۹۰ ۹۰۰۰۰۰۰۰ ۱

۲ چرخ دستی ۰.۷۵ ۷۵۰۰۰۰ ۱

۹۰.۷۵ – –

هزینه کل

(میلیون ریال)

۱۲ ۱

۵ ۲

۵ ۳

۲۲

هزینه کل

(میلیون ریال)

۲۵ ۱

۲۰ ۲

۱۰ ۳

۲۰ ۴

جمع ۷۵

آموزش

لوازم آشپزخانه

ابزار آلات کارگاهی (درصورت نیاز)

شرح

تهیه طرح و نقشه های مربوطه

جمع

-۸-۱ هزینه های قبل از بهره برداری:

ردیف

-۶-۱ وسایل نقلیه و وسایل حمل و نقل داخل کارخانه:

تعداد

جمع

ردیف شرح

شرح

لوازم اداری(میز- صندلی- فایل- گوشی تلفن و …)

-۷-۱ تجهیزات اداری و کارگاهی:

ردیف

اخذ جواز تاسیس و سایر مجوزها

حقوق و دستمزد نگهبان در دوره سازندگی

۷

هزینه کل

(میلیون ریال)

۱ زمین ۲۰۰

۲ محوطه سازی و ساختمانها ۱۱۱۹.۵

۳ تاسیسات ۶۶

۴ وسایط نقلیه ۹۰.۷۵

۵ ماشین آلات و تجهیزات ۱۴۸.۰

۶ تجهیزات اداری و کارگاهی ۲۲

۷ هزینه های متفرقه و پیش بینی نشده( ۵ % جمع بالا) ۸۲.۳۱

۸ هزینه های قبل از بهره برداری ۷۵

۱۸۰۳.۵۶

هزینه های ثابت طرح

جمع

ردیف شرح

۸

۹.۲

مصرف سالیانه هزینه کل

(تن) ریالی(هزار ریال) ارزی (دلار) (میلیون ریال)

۱ پسته ۱۴۰۰ ۳۵۰۰۰ ۴۰

۲ نخود خام ۲۸۸.۰ ۹۶۰۰ ۳۰

۳ تخمه کدو ۱۸۰۰ ۲۰۰۰۰ ۹۰

۴ تخمه جابونی ۱۰۰۰.۰ ۲۰۰۰۰ ۵۰

۵ تخمه آفتابگردان ۲۰۸۰ ۱۶۰۰۰ ۱۳۰

۶ فندق ۱۳۷۵.۰ ۵۵۰۰۰ ۲۵

۷ نمک ۳.۶ ۳۰۰ ۱۲

۸ جوهر لیمو ۱۸.۰ ۱۲۰۰۰ ۱.۵

۹ بادام زمینی ۲۱۲۵ ۱۷۰۰۰ ۱۲۵

۱۰ سلوفون ( و چاپ ) ۵۴ ۱۳۵۰۰ ۴

۱۱ کیسه ده کیلویی (عدد) ۱۰ ۰.۲ ۵۰۰۰۰

۱۰۱۵۳.۶ ۰ ۱۹۸۴۰۰.۲ ۵۰۵۰۷.۵

-۲ هزینه های جاری طرح:

جمع

ردیف شرح

-۱-۲ مواد اولیه و بسته بندی:

هزینه واحد

۹

حقوق ماهیانه حقوق سالیانه

(ریال) (میلیون ریال)

۱ مدیر طرح ۴۸ ۴۰۰۰۰۰۰ ۱

۲ کارمند مالی و اداری ۳۰ ۲۵۰۰۰۰۰ ۱

۳ انباردار ۳۰ ۲۵۰۰۰۰۰ ۱

۴ نگهبان و سرایدار ۲۴ ۲۰۰۰۰۰۰ ۱

۱۳۲ – ۴

۹۲.۴

۲۲۴.۴

حقوق ماهیانه حقوق سالیانه

(ریال) (میلیون ریال)

۱ مسئول فنی ۳۶ ۳۰۰۰۰۰۰ ۱

۲ کارگر ماهر ۵۲.۸ ۲۲۰۰۰۰۰ ۲

۳ کارگر ساده ۸۶.۴ ۱۸۰۰۰۰۰ ۴

۴ راننده ۲۴ ۲۰۰۰۰۰۰ ۱

۱۹۹.۲ – ۸

۱۳۹.۴۴

۳۳۸.۶۴

۵۶۳.۰۴

ردیف شرح

-۳-۲ حقوق و دستمزد پرسنل تولیدی:

تعداد

مزایا و پاداش و حق بیمه کارفرما (معادل ۷۰ % جمع حقوق)

جمع کل

جمع

جمع کل حقوق و مزایای پرسنل : تولیدی + غیر دولتی

-۲-۲ حقوق و دستمزد پرسنل غیر تولیدی:

تعداد

مزایا و پاداش و حق بیمه کارفرما (معادل ۷۰ % جمع حقوق)

جمع کل

جمع

ردیف شرح

۱۰

هزینه واحد هزینه کل

(ریال) (میلیون ریال)

۱ نفت سفید لیتر ۱.۲ ۲۰۰ ۶۰۰۰

۲ بنزین لیتر ۴.۸ ۸۰۰ ۶۰۰۰

۳ برق کیلووات ساعت ۱۰ ۲۰۰ ۵۰۰۰۰

۴ آب متر مکعب ۳ ۱۵۰۰ ۲۰۰۰

۵ روغن واسکازین لیتر ۰.۵ ۱۰۰۰۰ ۵۰

۱۹.۵ – –

ارزش دارایی

(میلیون ریال) درصد مبلغ درصد مبلغ

۱ محوطه سازی و ساختمانها ۲۲.۳۹ ۲ ۱۱۱.۹۵ ۱۰ ۱۱۱۹.۵

۲ تاسیسات و تجهیزات ۳.۳ ۵ ۷.۹۲ ۱۲ ۶۶

۳ وسایط نقلیه ۹.۰۷۵ ۱۰ ۱۸.۱۵ ۲۰ ۹۰.۷۵

۴ ماشین آلات و تجهیزات ۷.۴۰ ۵ ۱۴.۸ ۱۰ ۱۴۸

۵ تجهیزات اداری و کارگاهی ۲.۲ ۱۰ ۴.۴ ۲۰ ۲۲

۴۴.۳۷ – ۱۵۷.۲۲ –

تعمیر و نگهداری

جمع

-۵-۲ استهلاک و تعمیر و نگهداری:

ردیف شرح استهلاک

-۴-۲ هزینه سوخت و انرژی:

واحد

جمع

ردیف شرح مصرف سالیانه

۱۱

هزینه

(میلیون ریال)

۱ مواد اولیه و بسته بندی ۱۰۱۵۳.۶۰

۲ حقوق و دستمزد ۵۶۳.۰۴

۳ سوخت و انرژی ۱۹.۵۰

۴ تعمیر و نگهداری ۴۴.۳۷

۵ استهلاک ۱۵۷.۲۲

۵۳۹.۰۳ ( ۶ پیش بینی نشده ( ۵%جمع ردیف ۱ الی ۴

۱۱۴۷۶.۷۵

هزینه

(هزار ریال) درصد مبلغ درصد مبلغ

۱ مواد اولیه و بسته بندی ۱۰۱۵۴ ۱۰۰ ۰ ۰ ۱۰۱۵۴

۲ حقوق و دستمزد کارکنان ۱۶۹ ۳۰ ۳۹۴ ۷۰ ۵۶۳

۳ سوخت و انرژی ۱۶ ۸۰ ۴ ۲۰ ۲۰

۴ تعمیر و نگهداری ۳۵ ۸۰ ۹ ۲۰ ۴۴

۵ هزینه اداری و فروش ( ۱% فروش) ۱۲۹ ۱۰۰ ۰ ۰ ۱۲۹

۶ بیمه کارخانه(دو در هزار سرمایه ثابت) ۰ ۰ ۴ ۱۰۰ ۴

۷ پیش بینی نشده ۳۵۰ ۶۵ ۱۸۹ ۳۵ ۵۳۹

۸ استهلاک ۰ ۰ ۱۵۷ ۱۰۰ ۱۵۷

۱۰۸۵۳ – ۷۵۶ – ۱۱۶۰۹

هزینه ثابت هزینه متغیر

-۶-۲ جدول هزینه های ثابت و متغیر تولید:

جمع

ردیف شرح

جدول هزینه های جاری طرح

جمع

ردیف شرح

۱۲

هزینه کل

(هزار ریال)

۱ مواد اولیه ( ۲ ماه مواد اولیه و بسته بندی) ۱۶۹۲.۲۷

۱۷۴۰.۷۷

جمع

(میلیون ریال)

۱ سرمایه گذاری ثابت ۱۷۲۸.۵۶

۲ هزینه های قبل از بهره برداری ۷۵.۰۰

۳ سرمایه درگردش ۱۷۴۰.۷۷

جمع ۳۵۴۴.۳۳

ردیف هزینه های طرح

سرمایه در گردش:

جمع

ردیف شرح

۲

تنخواه گردان ( ۲۰ روز هزینه های تولید به جزء هزینه مواد

اولیه و بسته بندی)

جدول سرمایه گذاری:

۴۸.۵۰

۱۳

جمع کل (میلیون ریال)

۱۸۹۲

۳۴۶.۵

۲۳۶۴

۱۳۲۰

۲۶۴۵.۵

۱۷۴۲

۲۵۴۳.۷۵

میلیون ریال ۱۲۴۴.۸۶ سود ناویژه = – فروش سالیانه

میلیون ریال

میلیون ریال

میلیون ریال

۴۸۵۸.۱۹

هزینه ثابت

۱-

هزینه متغیر

فروش کل

۳۳۰۰۰

سود ناویژه :

میلیون ریال =

هزینه های تولید سالیانه

– هزینه های اداری و فروش

۲۲۴.۴۰

۱۲۸.۵۴

محاسبه سود ویژه :

کسر می شود: هزینه های عملیاتی شامل:

سود ناویژه : ۱۲۴۴.۸۶

– حقوق و دستمزد پرسنل اداری

میزان فروش در نقطه سر به سر :

= قیمت تمام شده واحد محصول

۱۰۰× = درصد % ۳۷.۸

=

جمع هزینه های سالیانه تولید

ظرفیت سالیانه تولید

شرح

کل درآمد فروش ۱۲۸۵۳.۷۵

۱۸۵۰۰

تخمه آفتابگردان در بسته بندی ۹۰۰ گرمی

فندق در بسته بندی ۹۰۰ گرمی ۲۶۰۰۰

۱۳۷۵۰۰

هزینه متغیر تولید- فروش

۳ – قیمت تمام شده هر واحد تولید:

۴ – قیمت فروش کالا :

ریال

هزینه ثابت تولید

۱۵۸۸۶۲.۷۴

۱۲۸۵۳.۷۵

محاسبه نقطه سر به سر :

۴۴۰۰۰

نخودچی در بسته بندی ۹۰۰ گرمی

تخمه کدو در بسته بندی ۹۰۰ گرمی

تخمه جابونی در بسته بندی ۹۰۰ گرمی

پسته در بسته بندی ۹۰۰ گرمی

ارزش واحد (ریال)

۹۸۵۰۰

۵۵۰۰۰

۱۴۳۰۰۰

۱۰۵۰۰

۲۴۰۰۰

۲۴۰۰۰

۱۸۵۰۰

مقدار (بسته)

۴۳۰۰۰

۶۷۰۰۰

بادام زمینی در بسته بندی ۹۰۰ گرمی

۱۴

میلیون ریال

میلیون ریال

میلیون ریال

میلیون ریال ۲۶۳۶.۲۹

میلیون ریال ۲۴۴۱.۵۷

۱۹.۰%

ارزش افزوده خالص =( استهلاک قبل از بهره برداری + استهلاک دارائیها)-(ارزش افزوده ناخالص)

= ارزش افزوده ناخالص به فروش

= ارزش افزوده خالص به فروش

= درصد % ۲۰.۵

ارزش افزوده خالص

فروش کل

ارزش افزوده ناخالص

ارزش افزوده ناخالص :

ارزش افزوده ناخالص =( تعمیر و نگهداری + سوخت و انرژی + مواد اولیه و بسته بندی)-(فروش کل)

فروش کل

درصد =

سرمایه گذاری ثابت

دوره بازگشت سرمایه :

= سال ۲.۰

سرمایه گذاری ثابت طرح

سود ویژه قبل از کسر مالیات

– سود ویژه قبل از کسر مالیات ۸۵۴.۴۲

نرخ بازدهی سرمایه :

= درصد % ۴۹.۴

سود ویژه قبل از کسر مالیات

سود عملیاتی : ۸۹۱.۹۲

کسر می شود: هزینه های غیرعملیاتی شامل:

– استهلاک هزینه های قبل از بهره برداری (دو ساله) ۳۷.۵۰

۱۵

فایل پی دی اف کامل طرح توجیهی فرآوری و بسته‌بندی آجیل و خشکبار با رویکرد نوین صنعتی و تجاری PDF

بسمه تعالی وزارت تعاون معاونت طرح و برنامه دفتر امور اقتصادی و تسهیلات بانکی به ظرفیت ۵۰۰ تن

فایل پی دی اف کامل طرح توجیهی فرآوری و بسته‌بندی آجیل و خشکبار با رویکرد نوین صنعتی و تجاری PDF

خلاصه طرح:موضوع طرح:

دستگاه صادره کننده مجوز:ظرفیت اسمی تولیدات: ۵۰۰ تن

نوع تولیدات: انواع خشکبار بسته بندی شده تعداد شاغلین: ۱۲ نفر

سرمایه گذاری کل طرح: ۳۵۴۴.۳۳ میلیون ریال

سرمایه گذاری ثابت: ۱۸۰۳.۵۶ میلیون ریال

سرمایه در گردش: ۱۷۴۰.۷۷ میلیون ریال

درآمد سالیانه: ۱۲۸۵۳.۷۵ میلیون ریال

سود ویژه: ۸۵۴.۴۲ میلیون ریال

دوره بازگشت سرمایه: ۲.۰ سال

نرخ بازدهی سرمایه: % ۴۹.۴ درصد

تولید و بسته بندی آجیل و خشکباروزارت صنایع و معادن

مشخصات سرمایه گذاری طرح:

۲مقدمه:بسته بندی به عنوان یک ابزار کارآمد سالهاست که مورد نظر کارشناسان علم بازاریابی قرار گرفته است. ازبسته بندی تا هشت هزار سال پیش آماری در دست است که به صورت ظروف ساخته شده از حصیر و همچنین ظروف گلی و لعابی در بین النهرین و مصر بوده است.استفاده از انواع مختلف بسته بندی ضمن اینکه قابلیت نگهداری بهتری را به کالا می بخشد در کسب سهم بالاتری ازبازار برای کالای مورد نظر نیز مؤثر است.و نقش Protective نظریه پردازان بازاریابی ، دو نقش مهم برای بسته بندی متصور هستند که عبارتند از نقشچنانکه از واژه به کار گرفته شده برای این نقش ها نیز برمیاید نقش نخست به وجه نگهداری و . Promotiveدوام حاصل از بسته بندی و نقش دوم به جنبه آگاهی دهنده و پیش برنده بسته بندی اشاره دارد.از دیگر سو توجه ناکافی به موازین بسته بندی بهداشتی موجب گشته است که محصولات مختلف غذایی کشورعلیرغم دارا بودن کیفیت بسیار خوب در بدو تولید به دلیل پیدایش پاره ای آلودگیهای ثانویه و یا عرضه در اندازهها و اشکالی خارج از استاندارد یا پسند بازار هدف نتوانند به بازارهای جهانی راه یافته و مسیر را برای افزایشسطح تولید داخلی هموار نمایند. بدیهی است با اجرای طرح های فرآوری و بسته بندی بهداشتی ، محصولاتغذایی تولیدی کشور ، قابلیت رقابت با محصولات مشابه خارجی را در بازارهای جهانی خواهند داشت.در طرح حاضر انواع خشکبار پس از بوجاری به نمک و جوهر لیمو آغشته و در تابه برشته می گردند. پس ازخنک شدن و انجام عمل بسته بندی، محصول نهایی به انبار انتقال می یابد.