فایل کامل جزوه آموزشی درباره سموم موجود در مواد غذایی در قالب ۲۱ اسلاید؛ بررسی اثرات و کنترل

توجه : این فایل به صورت فایل power point (پاور پوینت) ارائه میگردد

 فایل کامل جزوه آموزشی درباره سموم موجود در مواد غذایی در قالب ۲۱ اسلاید؛ بررسی اثرات و کنترل دارای ۲۱ اسلاید می باشد و دارای تنظیمات کامل در Power Point می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل پاور پوینت فایل کامل جزوه آموزشی درباره سموم موجود در مواد غذایی در قالب ۲۱ اسلاید؛ بررسی اثرات و کنترل  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز فایل کامل جزوه آموزشی درباره سموم موجود در مواد غذایی در قالب ۲۱ اسلاید؛ بررسی اثرات و کنترل۲ ارائه میگردد

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل می باشد و در فایل اصلی فایل کامل جزوه آموزشی درباره سموم موجود در مواد غذایی در قالب ۲۱ اسلاید؛ بررسی اثرات و کنترل،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن فایل کامل جزوه آموزشی درباره سموم موجود در مواد غذایی در قالب ۲۱ اسلاید؛ بررسی اثرات و کنترل :

مقدمه

•شما چیپس زیاد می خورید؟ مصرف روزانه سیب زمینی سرخ شده شما بالا است؟ •پس دقت کنید! زیرا سیب زمینی سرخ شده و چیپس سالانه قربانی های زیادی می گیرند! •دانشمندان موفق به کشف ماده بسیار سمی به نام”آکریلامید” شده اند که به خصوص در سیب زمینی سرخ کرده و چیپس به وفور یافت می شود.

•سازمان خواربار جهانی‎ (FAO) و سازمان جهانی‎‎ بهداشت (WHO)‎ اعلام‎ کردند غـذاهـایـی مانند چیپس‎ های‎ سیب‎ زمینی‎، قهوه‎ و محصـولات‎ غله‎‎ای‎ مانند نان‎ و بیسکویت‎‎ که در حـرارت بسیار بالا تولید می‎ شوند، ممکن‎اسـت‎ حـاوی‎ ترکیبی‎ سرطان‎ زا به‎ نام‎ آکریلامید باشند. ۳۵ کارشنـاس‎ از ۱۲ کشور که ‎‎این‎ گـزارش‎ را تهیـه کرده‎‎اند اعلام‎ کردند غذاهایی‎ که مـیـزان‎ کربوهیدرات‎‎ آنهـا بالا و پروتئین آنها کـم‎ است‎‎ در صورت تهیه‎ در دمای‎ بالاتر از ۱۲۰ درجـه‎، در آنهـا آکریلامید تـولیـد مـی‌‌شود.