توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 فایل ورد کامل گزارش کارآموزی درباره شرکت تولید و بسته‌بندی گوشت زیاران؛ تحلیل فرآیندهای صنعتی، کنترل کیفیت و استانداردهای بهداشتی دارای ۳۴ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد فایل ورد کامل گزارش کارآموزی درباره شرکت تولید و بسته‌بندی گوشت زیاران؛ تحلیل فرآیندهای صنعتی، کنترل کیفیت و استانداردهای بهداشتی  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

این پروژه توسط مرکز فایل ورد کامل گزارش کارآموزی درباره شرکت تولید و بسته‌بندی گوشت زیاران؛ تحلیل فرآیندهای صنعتی، کنترل کیفیت و استانداردهای بهداشتی۲ ارائه میگردد

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی فایل ورد کامل گزارش کارآموزی درباره شرکت تولید و بسته‌بندی گوشت زیاران؛ تحلیل فرآیندهای صنعتی، کنترل کیفیت و استانداردهای بهداشتی،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن فایل ورد کامل گزارش کارآموزی درباره شرکت تولید و بسته‌بندی گوشت زیاران؛ تحلیل فرآیندهای صنعتی، کنترل کیفیت و استانداردهای بهداشتی :

فایل ورد کامل گزارش کارآموزی درباره شرکت تولید و بسته‌بندی گوشت زیاران؛ تحلیل فرآیندهای صنعتی، کنترل کیفیت و استانداردهای بهداشتی
فهرست مطالب

عنوان شماره صفحه

فصل اول

تاریخچه شرکت ۱

پروار بندی ۲

کشتارگاه ۲

بسته بندی ۳

تبدیل مازاد ۳

ذهتابی ۴

سالامبور سازی ۴

کارخانه خوراک دام ۵

فصل دوم

آشنائی کلی با شرکت ۷

فعالیت های اصلی کارخانه ۱۰

آشنائی با مراکز هزینه ۱۲

قرنطینه ۱۳

دامپروری ۱۳

کشتارگاه ۱۴

بسته بندی ۱۴

واحدهای جانبی ۱۵

تأسیسات ۱۵

تعمیر و نگهداری ۱۵

مدیران ۱۶

سایر خدمات ۱۶

خدمات عمومی ۱۶

کارخانه خوراک دام ۱۷

فصل سوم

آشنائی با ثبت های حسابداری ۲۵

ضایعات و اُفت غیر عادی:

یکی از هزینه هایی که لازم است شناسایی شده واز سرفصل کار در جریان ساخت و بهای تمام شده محصولات تولیدی شرکت خارج گردد هزینه های ناشی از ضایعات غیر عادی و اُفت وزن غیر عادی محصولات در طول مراحل تولید می باشد .

عمده ضایعات و اُفت غیر عادی که ممکن است در مراحل تولیدی شرکت ایجاد گردند عبارتند از:

۱. تلفات دام در میدان دام ، قرنطینه ، دامپروری و یا کشتارگاه

1. ۲. سر بریده شدن دام در میدان قرنطینه و یا دامپروری
2. ۳. اُفت وزن دام زنده در میدان دام و قرنطینه

۴. عدم ایجاد افزایش وزن مورد انتظار دام زنده در واحد دامپروری

۵. خراب و غیر قابل مصرف شدن مواد اولیه تولید خوراک دام آماده مصرف

۶. اُفت و کسری مواد اولیه تولید خوراک دام و خوراک دام آماده مصرف

1. ۷. ضبطی شدن دام کشتار شده در واحد کشتارگاه

۸. اُفت ویاکسرتولیدوزنی لاشه های گوشت وآلایشات دامی بنسبت مقدارمورد انتظار

1. ۹. ضبطی شدن لاشه های گوشت و آلایشات دامی

۱۰. اُفت یا کسر تولید وزنی انواع گوشت بسته بندی شده به نسبت مقادیر مورد انتظار

عوامل هزینه قیمت تمام شده ( بهای ساخت )

عوامل هزینه های تولیدی که در یک مؤسسه تولیدی انجام می شوند و در نهایت قیمت تمام شده عملیات تولیدی یا مراحل تکمیل مصول را تشکیل می دهند به شرح ذیل می باشند :

الف ) هزینه های مستقیم : شامل انواع هزینه هایی است که مستقیماً ودر امر تولید محصولات دخالت دارند و شامل موارد زیر می شوند:

· مواد مستقیم تولیدی : این مواد شامل آن دسته از موادی می گردد که مستقیماً در تولید محصول به کار برده می شوند و به آسانی می توان قیمت آنها را در ارتباط با واحد محصول تولیدی با یک مرحله عمل اندازه گیری نمود.

·کار مستقیم تولیدی : کار مستقیم شامل کلیه هزینه های پرسنلی افرادی است که مستقیماًدرتولیدمحصول دخیل بوده ومستقیماً باماشین آلات ومواد تولید کنندهِ محصول در مراحل مختلف تولید کار کرده و محصول نهایی را تولید می نماید.

·سایرهزینه های مستقیم تولیدی : این گونه هزینه ها که گاهی اصطلاح سربار مستقیم نیز به آنها اطلاق می شود ، شامل هر گونه هزینه تولیدی به غیراز مواد و کار مستقیم می گردد و بتوان به آسانی با واحد محصول مرتبط نمود.

ب‌) هزینه های غیر مستقیم : شامل انواع هزینه هایی است که ارتباط مستقیم با تولید محصولات نداشته بلکه بطور غیر مستقیم تولید محصولات را تسهیل می نماید و شامل موارد زیر می شود:

·مواد غیر مستقیم تولیدی : شامل هزینه هرگونه موادی است که مستقیماً درتولید محصول وارد نشده ویا اگر مستقیماً در آن بکار رفته باشد محاسبه بهای آن مشکل و یا جزئی باشد.

·کار غیر مستقیم تولیدی : شامل کلیه هزینه های پرسنلی افرادی است که مستقیماً با ماشین آلات خط تولید و مواد اولیه تولید کننده محصول کار نمی کنند بلکه خدمات آنها عملیات تولیدی را تسهیل می کند.

·سایر هزینه های غیر مستقیم تولیدی : شامل کلیه هزینه هایی که تحت سر فصل های اخیر قرار نگیرد و نتوانند آنرا بطور مستقیم با محصول تولیدی مرتبط کنند.

	بهای اولیه		دستمزد مستقیم		مواد مستقیم

مواد غیر مستقیم

دستمزد غیرمستقیم

هزینه های مستقیم

سربار کارخانه

هزینه های اداری، مالی،توزیع و فروش

هزینه های مالی

هزینه های توزیع و فروش

هزینه های اداری تشکیلاتی

ردیف	عنوان هزینه	مبنای تسهیم	عنوان حساب معین	اداری تشکیلاتی	مالی	توزیع وفروش	کنترل فروش	کارسرمایه ای درجریان
۱	اجاره محل- دفتر تهران	برآوردی	اجاره محل	×		×		×
۲	هزینه آب مجتمع زیاران	واقعی	سربار و تولید				×
۳	هزینه برق دفتر تهران	برآوردی	آب وبرق وسوخت	×		×		×
۴	هزینه سوخت حرارتی-زیاران	واقعی	سربار تولید				×
۵	پست وتلگراف تهران	برآوردی	پست تلگراف وتلفن	×			×	×
۶	هزینه تلکس	واقعی	پست تلگراف وتلفن	×
۷	هزینه ایاب و ذهاب	واقعی	ایاب و ذهاب جشن و پذیرائی	×	×	×	×	×
۸	هزینه تعمیر وسائط نقلیه	واقعی برحسب وسیله نقلیه	تعمیرات	×	×	×	×	×
۹	هزینه مشاوره مدیریت	واقعی	هزینههایحقوقی و حسابرسی	×
۱۰	هزینه تعمیرات و نگهداشت	واقعی برحسب مورد	تعمیرات	×	×	×	×	×
۱۱	هزینه آگهی	واقعی بر حسب نوع آگهی	سایر هزینه ها	×	×	×	×	×
۱۲	هزینه استهلاک	واقعی بر حسب دارائی ثابت	استهلاک	×	×	×	×	×
۱۳	هزینه بهره وامها	واقعی	بهره پرداختنی		×